ヴァピアノ 2012 カベルネソーヴィニヨン

商品コード: 1011 商品カテゴリー:

2012年は、寒さが長く続かない「冬」からスタートし、低気温で湿った「春」、素晴らしい「夏」、そして長い「秋」を迎え、11月に入るころには果実を実らせるようにしました。
不安定な気候であった為、2012年を他の年より秀でたヴィンテージにすることは出来ませんでしたが、経験と技術により、昨今の素晴らしいヴィンテージに匹敵するようなものに仕上げることが出来ました。
ソフトで洗練されたタンニンとバランスの取れた酸味により、エレガントで贅沢なワインに仕上がっています。
このワインは、不安定な気候であってもバランスの取れたワインを作ることができ、ほぼ完璧な年にすることが出来るという立派な例となりました。

¥8,300

在庫あり