デヴォナ2014 ピノ・ノワール

商品コード: 6001 商品カテゴリー: ,

品種構成:ピノ・ノアール100%
原産地:ウィラメット・ヴァレー
葡萄園: フリーダムヒル葡萄園
発酵期間:20ヶ月
樽構成:フレンチ樽100%, 新樽30%, 1-2,3年樽70%
アルコール度数:14.6%
生産量:509 ケース

2014年はとてもいい天候が続いたので、通常よりも2週間早く発芽しました。収穫も2週間早かったにも関わらず、色濃く濃縮されたワインに仕上がりました。ブルーベリーやラズベリーのような濃いベリーの後味が長く続きます。そして、適度な酸味と熟したチェリーパイのようなニュアンスもあり、非常にバランスの良いワインに仕上がっています。

¥10,500

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